Les bières à façon.

Ils produisent des ingrédients de qualité, nous brassons leur bière avec !

Paysans, herboristes ou autres, un tour d'horizon de nos partenaires.

La Pica Paouto

VOIR LE TEASER DE LA PICA PAOUTO !

Fruit de notre collaboration avec le Gaec “Les jardins de Chabrières” : La bière “Lou Pica-Paouto”, première bière 100% locale de la région Provence Alpes Côte-d’Azur. Laissez vous surprendre par ses différentes cuvées qui évolueront au gré des saisons et des récoltes. A déguster accompagnée d’une pizza paysanne directement à la ferme !

label hautes alpes naturellement

La cuvée de l’herboriste

Sous l’imposant pic de Bure, dans le massif du Devoluy, pousse une petite fleur rose, l’Anthyllide des Montagnes . C’est son parfum subtil de fruits rouges que vous retrouverez dans cette cuvée née de la passion du brasseur Caturige et de l’herboriste du Devoluy .

Bières blonde 4,5°/Vol

http://www.herbierdudevoluy.fr

La cloche à l’Hysope

Dans les jardins de l’abbaye de Boscodon pousse une plante reconnue depuis l’antiquité pour ses vertus euphorisantes et anti-stress : l’Hysope. Récoltée et séchée avec soin, elle parfume la bière que vous avez entre les mains ! Légère et savoureuse, elle saura ravir tout les palais .

6°Alc/ Vol

 

http://www.abbayedeboscodon.eu

 

 

Sentin’ale Dorée

Une bière légèrement torréfiée avec du caractère et des saveurs onctueusement fruitées et sucrées.

http://www.fermeducol.fr

Sentin’ale Ambrée

Une bière torréfiée de style Abbaye donnant des saveurs légèrement fumées tout en gardant la base céréalière.

 

http://www.fermeducol.fr

 

 

Sentin’ale Blonde

Une bière au petit épeautre, rafraîchissante et puissante, avec beaucoup de corps et un équilibre parfait des saveurs des céréales.

 

http://www.fermeducol.fr

“La cloche” aux bourgeons de mélèze

Dans une foret d’exception, les bourgeons des mélèzes séculaires donnent a la Cloche de Boscodon une âme forestière et parfumée.
Brassée a l’eau des Ecrins sur les bords du lac de Serre-Poncon, cette bière pleine de relief vous donnera la positive altitude.

6°Alc/Vol

http://www.abbayedeboscodon.eu